Professionelle Metbereitung
Kursort: Landsberg am Lech
Referent: Karl Stückler
Wartelisteneintrag möglich
Veranstaltung ausgebucht
Datum/Uhrzeit:
20.09.2025
09:00 bis 17:00 Uhr
100,00 €
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Veranstaltungsort:
Imkerschule des Bezirks Oberbayern in Landsberg
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Imkerschule des Bezirks Oberbayern
Kommerzienrat-Winklhofer-Straße 1
86899 Landsberg am Lech
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Veranstalter:
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Imkerschule Landsberg - Neues Bienenhaus
Epfenhauser Straße 3
86899 Landsberg am Lech
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Foto: Karl Stückler © Karl Stückler
Professionelle Metbereitung: Vom Ansatz bis zur Flasche
Honigwein, der flüssige Schatz aus dem Bienenstock, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. Entdecken Sie die vielfältigen Facetten des Mets und seine Herstellung.
Beginnend von der Honigauswahl über Ansatz und Gärung bis hin zur stabilen Flaschenfüllung werden alle Schritte der Meterzeugung besprochen und erklärt. Eine abschließende Metverkostung gibt Einblick in die große geschmackliche Vielfalt. Gerne werden auch mitgebrachte Honigweinproben verkostet.
Ein fundiertes theoretisches Grundwissen ist notwendig um in der Meterzeugung erfolgreich sein zu können.
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