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Sachkunde Honig

22 Plätze frei

Datum/ Uhrzeit:

04.03.2023

09:30   bis 18:30 Uhr

Preis:

50,00 €

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Veranstaltungsort:

  • Imkerschule des Bezirks Oberbayern

    Kommerzienrat-Winklhofer-Straße 1
    86899 Landsberg am Lech

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Unser Honigkurs

In diesem Sachkunde-Kurs lernen Sie alles Wissenswerte über Honig, dessen Entstehung, Ernte, Lagerung und Abfüllung. Wissen über Inhaltstoffe, Herstellung von cremigem Honig, Lebensmittelhygiene, Rechtsgrundlagen, Rückstandsproblematik und vieles mehr. Im praktischen Teil üben Sie die Arbeitsschritte vom Schleudern bis zum fertigen Honigglas.

Mit der erfolgreichen Teilnahme erfüllen Sie die Voraussetzung für den abschließenden Honiglehrgang des Landesverband Bayerischer Imker e.V. (LVBI) bzw. des Deutschen Imkerbund e.V. (D.I.B.) zur Nutzung des Warenzeichens "Echter Deutscher Honig".

Der Kurs erfüllt die Anforderungen des Verband Bayerischer Bienenzüchter e.V. (VBB) für die Vermarktung des Honigs im Verbandglas "Bayerisches Honigglas".

Für diesen Kurs benötigen Sie keine Vorkenntnisse.

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